四时鲜第17章 养猪
肉铺主家正推着浪子车往肉汤铺走来。
“朱叔您来了时间刚刚好。
”时知夏倒了刚泡好的热茶看到他来了后将门板子挪开方便他进来。
朱屠户抬手打了个招呼：“我送肉向来是按时间来可不能够耽误你做生意的时间不用你忙活别把手弄脏了。
” 知道她要订肉朱屠户想着这小娘子真把铺子开起来了。
开起来了也好这样她们娘俩也有了生活下去的底气。
本来时老爷子过世他们这些认识时老爷子的人都再担心她们娘俩以后的日子要怎么办。
有些人想落井下石想着让时知夏嫁进自个儿家。
这样的话不止能得一个能干的娘子还可以得肉汤铺。
朱屠户听到了他们的想法后没忍住翻了白眼这娘俩日子都过得这么难了还打这样的坏主意简直不是人。
“没事朱叔我急着处理肉。
”时知夏将骨头搬了进去。
时九娘看到肉到了赶紧放下手上的事过来帮忙。
将浪子车上面的肉卸下来后时知夏招呼朱屠户喝茶。
“朱叔你先坐下歇一歇喝口茶刚泡的暖暖身体。
” “明日还是这个时间麻烦你了。
” 朱屠户坐下喝了口茶身体暖和了不少幸好今天没有下雨路好走了不少他的鞋子也是干净的。
“不麻烦我巴不得你们天天在我家肉铺订肉呢！” 时知夏笑着点头以后要的肉肯定会越来越多她拿出了钱袋子跟朱屠户对了下账没问题后很快便付清了。
喝完了茶朱屠户也赶着回铺子他得回去卖肉。
“别送你们忙。
”朱屠户推着浪子车很快走了。
目送着朱屠户离开时知夏娘俩抬着买的肉到了厨房这些肉都要好好处理这样吃起来才没有猪骚味。
处理肉的流程时九娘早已经铭记在心。
时知夏拿出昨晚准备好的菜又将小陶罐放到了笼屉上。
今天要做鸡蛋肉饼汤萝卜排骨汤香菇肉饼蛋和花生排骨汤先做这几样看看客人们喜不喜欢。
至于昨日卖的肉骨汤这个也要做这可是一直以来的招牌。
“知夏等卖完朝食要是有时间咱们出城一趟去看看你叔公他前段时间摔了腿也不知道好没好。
”时九娘有些担心。
这些日子都没有口信送过来时九娘怕老爷子情况不好。
时知夏听到这话后想起乡下还有一个叔公是爷爷的弟弟叔公一家人都住在乡下平日里赶集会来这里歇脚。
说来也奇怪这几日都没有来。
“好娘我记得叔公家里养了不少猪。
” “可不是你爷在的时候还会帮着你叔公卖猪肉呢！你叔公一家个个勤快年年养了不少猪。
”时九娘将排骨剁成块。
叔公家里养猪时知夏突然想到一件事情。
不知道能不能劝叔公劁一下家里的小猪她受够了猪骚味儿虽说能处理但实在太麻烦了。
而且劁过的猪肉质会更细嫩不会有腥膻味。
“等卖完朝食咱们就去叔公家。
”时知夏想着劁猪这种事情还得跟叔公商量下不行就在叔公家赊一头小猪。
将自家小猪阉割后再让叔公他们家帮着养当然不会白养时知夏会给他们辛苦费定不会占他们的便宜。
“好。
”时九娘笑着点头。
时知夏将切好的食材一样一样放到了小陶罐里。
灶膛已经生了火厨房的三个大锅都用上了笼屉很快就冒上了白烟时知夏将泡了一夜的卤鸡子放到炉子上。
过了一会儿卤水咕嘟咕嘟沸腾了起来升起的白色水雾和香味儿纠缠着冒出了屋顶飘向了四周。
挂在廊下的灯笼被风一吹晃了下后将墙上的光影都晃晕了。
“你个颠佬真是有毛病起这么早。
”丽娘见丈夫又偷摸着起身一时气急握紧拳头照着他背捶了好几下。
昨晚绣花绣得有些晚了丽娘困得眼皮都黏在了一起。
李三郎不敢反驳只能弯着腰说了几句甜话：“娘子莫恼你继续睡我给你带朝食。
” “真的这次定不会忘记再忘我便是那地上的臭虫。
” 昨天吃完朝食回家李三郎就被丽娘扭着耳朵拖进了屋。
这事是他不对不该自己吃好了竟忘了家中的娘子还等着他带回朝食娘子生气是应该的。
“滚吧若是再忘仔细你的皮。
”丽娘冷哼了一声翻了个身继续睡她这郎君可能是猪精投胎成人。
怎的这么爱吃为了吃能跑远路也能起大早。
李三郎看自家娘子消停了独自乐了会儿拢着袖子出了门他嘴里哼着歌以为自己会是第一个到。
没有想到刚到就和学院学子陶景轩对上了眼。
“李郎君你起得可真早。
”陶景轩嘿嘿一笑他今日是特意起了大早就是为了在时小娘子家吃朝食。
“时小娘子家今日有新的朝食你看。
”他指了下牌子。
李三郎凑过去仔细辩认了下：“这是……嘶咦嗯好像是汤知夏写的这些字我竟认不出来。
” 从厨房出来的时知夏听到李三郎的话心虚的咳了一声。
真是抱歉了字写得这么丑。
“李家大兄陶小郎君来得刚好新的朝食陶罐汤好了你们可以进来尝一尝。
”时知夏将铺子的门板全挪开。
灶台的热气和香气纠缠着飘到了外头。
那香味儿让李三郎和陶景轩面露期待坐下开始点朝食。
“鸡蛋肉饼汤香菇肉饼汤萝卜排骨汤还有花生排骨汤两位想要哪样陶罐汤十五文一罐还能搭配卤鸡子。
” 时知夏念朝食名字的时候还打开了笼屉让他们看看。
“我要鸡蛋肉饼。
”李三郎见鸡蛋飘在汤上面看着就好吃。
陶景轩则是要了一个香菇肉饼还有五个卤鸡子。
这五个卤鸡子可是昨天就预订的。
“好两位稍等。
”时知夏将他们要的陶罐汤拿出来放到了桌上又捞了两颗卤鸡子放到了李三郎手边。
晨光刚现街上一下子热闹了起来昨日来吃过朝食的客人看到时知夏这里有新朝食都满脸好奇的涌了进来。
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