全球统一系统第113章 教部落妇女们制作麦饼

部落族人对小麦的种植、收割和加工已然熟稔于心。

从耕地、播种、灌溉到收获每个环节都积累了丰富的经验。

这意味着在制作麦饼时从原料的获取到成品的产出整个流程顺畅且易于掌控。

不像某些特殊的干粮原料可能需要特殊的种植环境或复杂的采集方式在部落当前的发展阶段这些无疑会增加诸多难度与风险。

再者基于小麦制作麦饼的工艺相对简单。

系统展示的制作流程族人一看便懂。

将成熟的小麦收割、脱粒后简单磨粉加入适量的水、盐等常见配料揉成面团再经擀制放入烧热的石板或土灶中烤制麦香四溢的麦饼便新鲜出炉。

这种易于上手的制作方式使得部落能够迅速组织人力进行大规模生产满足军队对军粮的急切需求。

从后勤保障角度出发以小麦为原料制作麦饼能极大地简化流程。

部落无需为寻找特殊食材而大费周章只需专注于小麦的储存与麦饼制作。

稳定的原料供应让军队在行军、驻守时都能安心依靠麦饼获取持续的能量。

而将其他干粮作为辅助既能丰富军粮种类又能应对不同环境与突发情况。

马小云深知选择麦饼作为军队主要干粮是基于部落实际情况的明智之举。

它不仅能充分利用部落丰富的小麦资源保障军粮的稳定供应还能为军队的行动提供坚实的能量后盾助力炎黄部落军队在未来的征程中无后顾之忧勇往直前。

马小云深知选定麦饼作为军队的主要干粮后如何将制作方法传授给部落的妇女们实现大规模生产成了当下的关键任务。

于是他立刻召集了部落里空闲的妇女们在部落的广场上准备开启麦饼制作的教学。

广场上妇女们纷纷围聚过来好奇地打量着摆放好的制作工具和原料。

马小云站在众人面前清了清嗓子说道：族人们咱们部落的军队外出征战急需一种耐饿又能长久保存的干粮这麦饼就是最好的选择。

今天我就教大家怎么做。

”妇女们纷纷点头眼神中满是期待与专注。

马小云先拿起一把小麦向大家展示：这是咱们自己种的小麦咱们先把它磨成面粉。

”说着他示范起用石磨磨面的动作一边磨一边讲解要点：磨的时候用力要均匀这样磨出来的面粉才细腻。

妇女们围在石磨旁仔细观察着不时有人提问马小云都耐心解答。

面粉磨好后进入揉面环节。

马小云将面粉倒入大盆加入适量的水和盐开始揉面。

他一边揉一边说道：揉面得把面揉得光滑有韧性这样做出来的麦饼才好吃、耐放。

”妇女们跃跃欲试纷纷上手尝试。

起初不少人揉得手忙脚乱面团不是太干裂开就是太湿粘手。

马小云在一旁逐个指导：水不够就再加点别着急慢慢来。

经过一番努力大家渐渐掌握了技巧揉出的面团逐渐像样起来。

接下来是擀面皮。

马小云拿起擀面杖熟练地将面团擀成薄饼：面皮要擀得均匀不能有的地方厚有的地方薄不然烤的时候就会有的焦了有的还没熟。

妇女们照着做可问题又出现了。

有的妇女力气小擀得面皮形状不规则；有的则擀得太厚不符合要求。

马小云笑着安慰大家：别灰心多练几次就好了。

他穿梭在人群中手把手地教帮大家调整手法。

终于到了烤制环节。

部落里的土灶早已烧得火热马小云将擀好的面皮小心地放在烧热的石板上。

注意看着火候火不能太大不然麦饼容易焦。

他叮嘱道。

然而还是有妇女因为经验不足没有控制好火候麦饼刚放上去不久就冒烟变焦了。

看着焦黑的麦饼那名妇女满脸沮丧。

马小云走过去拍拍她的肩膀说：没关系这是第一次下次就知道该怎么把握火候了。

咱们重新来。

就在大家逐渐熟练起来的时候意外发生了。

原本晴朗的天空突然乌云密布豆大的雨点瞬间倾泻而下。

广场上一片慌乱大家忙着收拾工具和原料防止被雨水淋湿。

马小云迅速组织大家将东西转移到附近的棚子里一边转移一边喊道：“姐妹们别慌东西都别落下！” 等一切安置妥当雨势却没有丝毫减弱的迹象。

马小云看着焦急的妇女们灵机一动：“姐妹们虽然咱们不能在外面烤麦饼了但咱们可以利用这段时间再练习练习揉面和擀面皮把手法练得更熟练等雨停了咱们就能更快地做出麦饼来。

”妇女们听了觉得很有道理纷纷重新拿起面团开始练习。

在等待雨停的时间里妇女们相互交流着制作过程中的心得和技巧气氛逐渐变得轻松起来。

有的妇女还开玩笑说：这场雨啊就是来考验咱们的等雨停了咱们肯定能做出完美的麦饼。

终于雨过天晴阳光重新洒在广场上。

妇女们迫不及待地重新生火继续烤制麦饼。

这次大家明显熟练了许多揉面、擀面皮、烤制每个环节都进行得有条不紊。

不一会儿阵阵麦香弥漫在空气中一个个金黄酥脆的麦饼新鲜出炉。

妇女们看着自己的成果脸上洋溢着自豪的笑容。

马小云看着刚制作好的麦饼向妇女们说道：民众们要让麦饼储存得更久这其中是有窍门的。

首先咱们要确保麦饼完全冷却热的时候就存放容易捂坏。

” 接着把冷却的麦饼用干净、干燥的兽皮或者粗布包起来这样能防止潮气侵入。

存放的地方也要选好得是阴凉、通风的像咱们部落的仓库角落就挺合适避免阳光直射不然麦饼容易变质。

另外咱们可以在储存麦饼的容器里放一些干燥的草木灰它能吸收潮气保持环境干燥。

隔段时间查看一下要是发现有麦饼受潮变软就拿出来重新烘烤一下这样处理后麦饼就能储存更长时间给咱们军队做可靠的干粮啦。

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