赶海我靠赶海养娃第35章 联系钱敬天
海鲜这东西就是这样鲜活的海鲜跟死去的海鲜完全不是一个价格。
哪怕是刚死价格也是会大打折扣。
毕竟鲜活的海鲜与冰鲜的海鲜在味道跟口感上面还是有着一些区别对于华夏这么一个拥有着数千年美食文化的国家来说丁点的口味差别还是轻易便能吃出尤其是华南F3的那些百姓。
如今顾瀚现在面临的最大的问题就是没有打氧机这桶里面的鱼活不了多久的时间。
鱼不比螃蟹跟蛤蜊螃蟹跟蛤蜊出水之后还能活上好长一段时间。
尤其是螃蟹只要保持相对的湿润放个三两天都不见得会死。
可是鱼却不同了有些鱼气性大一出水就死比如泥猛鱼、马鲛鱼、带鱼等等。
至于如何分辨什么鱼容易出水就死什么鱼比较容易存活倒也相当的简单去海鲜市场看一下看看哪些海鱼在鱼缸当中哪些海鱼在冰箱鱼摊当中便能分辨出来。
所幸的是桶里面的那些鱼由于一直生活在浅水区域的缘故倒也不会说出水马上就死石斑并不算是特别容易死的鱼。
可即便是如此在没有打氧机的情况之下还是容易发生问题。
“瀚哥这拿去市场上面卖肯定不行到时候别说有没有人买了这要是一下子被人给包圆买了的话那倒还好。
可一旦没有人买的话拖上个一会儿的时间这些鱼就都死透了。
”林德义皱着眉头说道。
“嗯我明白。
我想一想。
”顾瀚沉吟了一句说道。
如今对于顾瀚来说最好的办法就是直接卖给那些海鲜摊贩尤其是那些海鲜收购商。
可是这样的话价格会被压到很低市场上面卖一百块钱一斤的鱼到那些收购商手中恐怕也就只有五六十块钱一斤的价格。
这样一来顾瀚可是会少赚许多的钱。
“有办法了。
”顾瀚把手揣进口袋里面掏出那台老旧的手机点开了通讯录。
钱敬天也就是大爷的儿子那个常乐海鲜舫的老板成为顾瀚最好的选择。
顾瀚那天可是收了钱敬天的名片也是第一时间便把钱敬天的手机号码给记了下来。
伴随着号码的拨出稍稍的等待了几秒钟的时间手机那头便传来了钱敬天的声音“你好你是?”。
“钱老板我是顾瀚那天我们在明珠海鲜市场见过一面就是大爷旁边的那个摊位我还卖了三只青蟹给大爷的。
”顾瀚生怕钱敬天不记得自己赶忙的把大爷给亮出来。
“哦我记得你那天我父亲跟你买了几只螃蟹还是我送钱过去的。
”钱敬天皱着眉头似乎有些不太愿意跟顾瀚打交道说话的声音有些冷淡。
毕竟钱敬天可是常乐海鲜舫的老板也是整个滨海省拥有十来间高端海鲜酒店的大老板。
而顾瀚只不过是一名普通得不能再普通的小摊贩两人在身份上面便有着一道不可逾越的鸿沟。
更何况钱敬天和顾瀚只不过是见过一面而已甚至是连交情都没有。
“是这样的钱老板你那天不是跟我说我要是弄到什么好货可以联系你吗?我今天刚好弄到了几条石斑其中有两条东星斑三条老鼠斑还有两条老虎鱼。
”顾瀚也清楚钱敬天未必会与自己聊太久的时间也是赶忙的把今天弄到的几条鱼给说了出来。
“那你运气还是比较的不错东星斑跟老鼠斑还有老虎鱼这都是不太好搞的鱼种。
”钱敬天脸上的冷淡也是稍稍的收起显然顾瀚说的那几条鱼有那么一点引起钱敬天的注意。
可也仅仅是一点毕竟钱敬天本身就是经营海鲜酒店在偌大的滨海省更是开设了十来家分店。
像是东星斑跟老鼠斑这类的鱼常乐海鲜舫的每一家门店都拥有着一些。
“我也是运气比较不错钱老板我弄到的这几条鱼都不少两条东星斑每一条都有两斤半左右的规格至于说那老鼠斑也是有一斤半的规格就是两只老虎鱼比较小一点不过也有差不多一斤重。
”顾瀚继续说道。
当听到顾瀚这么一说钱敬天顿时倒吸了一口气神色有些惊讶。
这些天里面钱敬天还在发愁一件事情那便是市里面的几位领导在常乐海鲜舫订了两桌酒席点名要吃东星斑。
东星斑这东西常乐海鲜舫有几乎每一家店都有那么几条只不过普遍的个体都是在一斤二三两重而已很少能够有两斤重以上的东星斑。
而市里面的几位指定的两桌酒席都必须要有东星斑。
可如果说个头太小的话那就显得有些寒酸。
也正是因为如此钱敬天这些天可是没有少往各大海鲜市场或者码头跑希望弄上几只两三斤的东星斑出来。
可跑遍了整个小镇甚至是让人在滨海省的各个码头与市场寻找都没有怎么瞧见太大个体的东星斑。
如今可不比后世如今的东星斑可都是纯野生的东星斑不比后世养殖技术发展起来之后东星斑也有进行养殖。
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