重回1982狩猎兴家第65章 处理野猪肉獠牙作纪念
浓烈的血腥味在林子里弥漫开来像一块无形的磁石不知道会吸引来什么不速之客。
赵卫国深知必须争分夺秒他抹了把溅在脸上的血点子眼神锐利地扫视着周围越来越暗的林子语气急促而坚定:“快!手脚都麻利点!这味儿太冲天黑前必须弄完撤走!” 不用他多说王猛和铁柱也明白利害。
刚才搏杀的肾上腺素还没完全消退又添了新的紧张。
三人立刻围着那头已经彻底断气的野猪忙碌起来黑豹则忠实地在周围巡逻耳朵竖得老高鼻子不时抽动警惕任何靠近的危险。
赵卫国是主力他拔出别在腰后的锋利猎刀动作熟练得不像个十八岁的青年。
他先是找到野猪脖颈处被斧头劈开的大伤口用刀扩大了些确保残留的猪血能流得更干净。
“猛子帮把手把这前腿抬起来点让血水淌利索喽!” 放血是关键血放不净肉就容易发腥发柴卖不上价。
王猛赶紧上前龇牙咧嘴地抬起一条沉重的猪前腿嘴里还不忘叨咕:“这玩意儿死沉死沉的……卫国你小子这剥皮剔骨的手艺跟谁学的?孙大爷也没见这么利索过瞅着比公社肉铺的老王头还溜道(熟练)!” 赵卫国没空搭理他的贫嘴集中精神手中的猎刀沿着野猪的腹部中线从咽喉一直划到尾巴根刀锋过处厚厚的猪皮和脂肪层应声而开露出里面红白相间、还冒着丝丝热气的肌肉组织和内脏。
这手利落的开膛功夫是他前世在部队野外生存训练和这辈子刻意观察、练习的结果此刻施展出来自然是远超常人。
“少扯犊子留心学着点!铁柱准备接内脏小心别弄破了苦胆!”赵卫国头也不抬地吩咐。
铁柱“哎”了一声赶紧撑开一个带来的麻袋凑到跟前。
赵卫国的手探入温热的胸腔腹腔小心地将心、肝、肺、肚、肠等内脏一一分离取出。
猪心猪肝还算完整是好东西可以吃也能卖钱。
那副硕大的猪肺和肠肚则被暂时放到一边。
他特意把那颗还在微微抽搐、布满血丝的猪心和一个肥厚的猪肝割下来扔到眼巴巴守着的黑豹面前:“好小子你的!今天头功!” 黑豹兴奋地低呜一声立刻扑上去大快朵颐这是对它勇敢和忠诚的最高奖赏。
取出内脏野猪的分量顿时轻了不少。
接下来是剥皮。
赵卫国的刀法更加精细刀尖巧妙地游走在皮与肉之间尽量不破坏珍贵的猪皮。
这年头一张完整的野猪皮硝制好了也能值几个钱或者留着自家做皮褥子、皮坎肩冬天那可是顶好的保暖物件。
王猛和铁柱在一旁打下手看着赵卫国如同庖丁解牛般将一张几乎完整的野猪皮剥了下来都是啧啧称奇。
“俺滴个娘哎卫国就你这手艺以后就是不打猎去公社肉铺当个大师傅也饿不着啊!”王猛再次惊叹。
赵卫国笑了笑手上不停:“少拍马屁赶紧把肉分块!挑好的后鞧(后臀)、前槽(前肩)、里脊这些好肉单独放排骨、肘子啥的另放。
咱自己留点吃大部分得拿去卖钱。
” 三人合力用砍刀和猎刀将去除了内脏和皮毛的猪胴体分解成大小不等的肉块。
热乎乎的猪肉散发着独特的腥臊气和淡淡的甜香沉甸甸的代表着实实在在的收获。
带来的几个麻袋很快就装得满满登登。
处理得差不多了赵卫国把目光投向了野猪头上那对虽然不长但已经初具规模、尖端锋利的獠牙。
他蹲下身用猎刀小心地剔除包裹着獠牙根部的肌肉和筋膜费了点劲终于将两根惨白色、带着天然弯曲弧度、如同两柄短匕般的獠牙完整地取了下来。
他用沾着血的手掂了掂那对獠牙触感冰凉坚硬上面还残留着搏杀时的凶悍气息。
“这对玩意儿留着当个念想。
”他将其小心地揣进怀里贴着内兜放好。
这是他们第一次成功猎杀大型野兽的见证也是勇气和成长的印记。
王猛看着他那郑重的样子嘿嘿坏笑凑过来压低声音:“咋的?准备拿回去跟小梅妹子显摆显摆?就跟人家说‘看哥给你打的簪子!’?” 赵卫国笑骂着踹了他一脚:“滚蛋!你以为都跟你似的脑子里整天就琢磨这点事儿?这是战利品懂不?” 话虽这么说他脑海里却不由自主地想象了一下张小梅看到这对獠牙时那又怕又好奇、可能还会带着点崇拜的小模样心里还真有点痒痒的。
天色越来越暗林子里影影绰绰远处似乎传来了几声不明所以的野兽低嚎听得人心里发毛。
“不能再待了!收拾东西撤!”赵卫国果断下令。
三人将装满猪肉的麻袋用绳子捆扎结实轮流背上。
剩下的猪头、蹄子、以及不太值钱的内脏也尽量带走实在带不走的就挖个浅坑草草掩埋尽量减少气味散发。
背着沉甸甸的收获踩着林间渐浓的暮色三人一狗踏上了返程的路。
虽然身体疲惫不堪身上沾满血污但每个人的脸上都洋溢着压抑不住的兴奋和喜悦。
这头野猪意味着他们这个三人小队真正在深山老林里站住了脚意味着滚滚的财源和无限可能的未来。
赵卫国回头看了一眼那片吞噬了光明、渐渐被黑暗笼罩的老林子嘴角勾起一抹自信的弧度。
这山里还有更多的宝藏和挑战等着他去征服。
而他已经准备好了。
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