小财主招上门女婿第372章 别烤糊了

赵东阳仔细思索闺女这番话差点就动摇了但又想起烧腊老板的叮嘱于是坚定地摇头道：“不行必须风干鸭皮否则做出来的鸭子皮不红变成花斑鸭看起来就没胃口。

” 赵宣宣道：“幸好咱们只是做来自己吃不去卖否则下雨天不适合做烤鸭回南天也不适合做烤鸭大夏天也不适合做烤鸭三天打鱼两天晒网。

” 赵东阳笑道：“人家烧腊老板天天做一天至少卖七八只鸭子。

” 赵宣宣道：“爹爹人家肯定把秘诀瞒着没告诉你。

人家不可能天天拿把蒲扇给鸭子扇风呀！” 赵东阳胸有成竹道：“乖女你放心我都学到了。

到时候把炭火烧起来先烧小火给鸭子烘皮烘干之后就添炭烧大火再把炉灶上面的盖子盖上烤大半个时辰就能烤好。

” 下午赵宣宣给他打下手去新炉灶那边添炭生火。

赵东阳第一次做烤鸭有点紧张显得手忙脚乱总是掀开上面的盖子往炉灶口探头探脑偷看鸭子看它变成啥样了。

赵宣宣眨眨眼问：“爹爹灶口烫不烫？” 赵东阳道：“挺烫的。

” 赵宣宣憋不住笑道：“爹爹你别偷看鸭子你自己的脸都被烫红了。

” 赵东阳连忙又盖上盖子使劲搓手紧张又期待围着炉灶绕圈圈道：“如果烤得成功明天我也去城里卖烤鸭。

” 赵宣宣眉开眼笑道：“挺好的又多一条财路。

如果你不想卖可以让俏儿卖。

她那个小摊子能遮风挡雨一摆就是一天熟客多。

” 赵东阳喜滋滋道：“俏儿那个小摊确实不错让赵湖和赵理帮我也做一个我想自己卖。

卖钱给乖宝买金镶玉。

” 王玉娥恰好走过来笑道：“又吹牛。

” “烤这么久了怎么不开盖看看？别烤糊了。

” 赵东阳笑道：“别急再烤两刻钟我心里有数你别管。

” 唐母抱着乖宝坐在屋檐下笑道：“确实烤挺久了应该熟了吧？我闻到香气了。

” 王玉娥道：“他说没熟呢随他去如果烤糊了让他自己吃。

” 又过了一刻钟赵东阳再次掀开盖子香气扑面而来他偷看一眼又盖上道：“再烤一刻钟就行。

” 再过一刻钟恰好唐风年赶马车回来笑道：“好香啊！” 赵东阳笑道：“刚刚好可以出炉了。

” 赵大贵跑来安顿马儿。

唐风年洗手、擦脸然后去抱乖宝逗一逗。

赵东阳用长长的铁钩把鸭子钩出来挂到屋檐下散散热气。

他得意洋洋道：“孩子娘你们看这鸭子红不红？好不好看？” 王玉娥凑近看挑毛病道：“鸭腿和鸭翅根这里烧糊了黑黑的你看。

” 赵东阳不服气辩解道：“人家烤了几十年鸭子这里也烧得黑黑的一点点罢了不碍事。

” “等会儿让你尝尝你就知道有多香。

” 他自己都忍不住咽口水迫不及待想尝尝。

不过他始终记着烧腊老板的叮嘱并且奉为圣旨一样。

烧腊老板说过烤鸭出炉后不要立马切散散热气皮更脆肉不容易散摆盘好看。

全家人都来围观这只香喷喷的鸭子乖宝也流口水拍小手也想吃。

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