卖爆辣烤翅地点竟在肛肠医院第52章 谢总您跟这位摊主有仇吗

方羽佳看着大大小小的食材箱。

脸上忍不住露出怪异的神色。

这个8号业主林先生不是昨天才买了很多食材吗？ 怎么才过了一天又订购这么多。

到底干嘛用的？ 方羽佳开着接驳车载着食材来到8号楼的门口。

林玄已经在门口等着了。

“不好意思又麻烦你了。

” 林玄看到方羽佳下车立刻道谢。

“这都是应该的您不用客气。

” 方羽佳露出了得体的微笑。

事实上比起其他的管家同事她这活儿算是最轻松的。

顶多就是送个快递。

还有接驳车算不上什么麻烦事情。

而且通过这三次的短暂接触她看出来林玄其实是个很好说话的人。

帮林玄把东西搬进厨房。

方羽佳想了想。

“林先生您购买这么多食材是要招待客人吗？” “如果您有需要我们这边有不少手艺不错可以上门做饭的厨师。

” “这些厨师都至少有五年以上大饭店主厨经验口碑都很不错。

” “而且您可以提前把客人名单给我我们可以在门口负责接送客人。

” 一个贴心的管家自然要尽可能的察觉业主需求并适时的提出解决方案。

“不用了这些都是我晚上摆摊要卖的并不是要招待客人。

” 林玄摇了摇头随口解释了一句。

摆摊要卖？ 方羽佳花费了好几秒去思考这个摆摊究竟是不是她印象里的那种摆摊。

但想到今天在物业工作人员中盛传的消息。

有两名保安亲眼目的8号楼的林业主。

在早上五点骑着电动餐车出门了。

恐怕是真的。

住在金御华府的业主还需要摆摊赚钱？ 方羽佳感受到了一种巨大的荒谬感。

倒不是她瞧不起摆摊靠自己双手挣钱没什么磕碜的。

但是你都住大别墅了再出去摆摊是不是就有些离谱了？ 方羽佳也只能勉强将其归结为有钱人的某种特殊爱好。

如果是爱好的话身为专业的别墅管家自然也要投其所好才能更好的服务业主。

她相信以自己的口才。

哪怕林玄做出来的东西味道一般她也能夸出一朵花来。

方羽佳立刻道：“不知道您在哪里摆摊有机会我一定要去尝尝。

” “哦明天的话在体育馆门口凌晨一点到三点。

” 林玄一边整理食材一边回复了一句。

明天凌晨一点到三点？ 还是体育馆门口？ 方羽佳看了林玄两秒确定对方没有在开玩笑之后。

忍不住嘴角有些抽搐。

这个时间点还是在体育馆门口？ 哪怕方羽佳觉得自己口才很好也不知道此刻该说些什么。

但是既然话已经说出了口。

方羽佳也只得装作期待的样子。

“那晚上一定要尝尝您的手艺。

” “那您先忙我就不打扰了。

” 方羽佳告辞离开。

林玄则是把食材都检查完毕准备开始做油炸小酥肉了。

小酥肉作为一道大众美食除了能直接吃。

还能红烧蒸煮。

不论是火锅还是炒菜都能见到其身影。

林玄拿出上好的猪里脊肉。

新鲜的猪里脊颜色鲜红明亮一看就是新鲜的上等货。

林玄手持菜刀将其切成粗细均匀的条状放入碗中。

加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉、花椒粉姜末和蒜末搅拌均匀然后进行腌制。

在等待里脊肉条腌制的过程中。

林玄开始调面糊。

小酥肉好不好吃除了肉本身的品质。

另一个味道来源便是裹肉的面糊。

用鸡蛋、面粉、红薯淀粉按照合适的比例加入清水调成略微粘稠的淡黄色面糊。

为了保证面糊的香味。

鸡蛋里林玄只取蛋黄的部分。

除此之外林玄还烧热炒锅用小火将炒至花椒。

等花椒变色香味飘散。

立刻将其倒在案板上拿菜刀细细的剁碎撒入面糊中搅拌均匀。

花椒碎比花椒粉具有更充足的香味吃起来味道更上一层楼。

起锅烧油。

加入大量的菜籽油烧至六成热。

林玄将腌制好的里脊肉条均匀的裹上面糊放入油锅中进行炸制。

这一步只是为了让面糊定型。

小酥肉与炸鸡排又不一样。

鸡排可以从生肉直接完成炸制。

而小酥肉在六成热的菜籽油中定型后需要捞出来控油。

到了这一步既可以先进行储存。

等到真正要吃的时候再次进行复炸才能完成最终的成品。

厨房内小酥肉的香气不断弥漫。

就在林玄为几个小时后的营业做准备的时候。

体育馆这边。

有十几个人聚在一起一个个看起来都垂头丧气的样子。

不用说自然是【林老板逮捕群】里来寻找“缘分”的群友。

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